alexandramk

Verdens beste kyllingsalat!

  • Publisert: 25.03.2013, 17:35
  • Kategori: Mat og oppskrifter
  • Tenkte komme med et lite middagstips til dere.

    Mange synes salat er kjedelig og ikke smaker noe. Men da har dere jammen ikke smakt salaten min! Noe av det beste jeg vet spise!









    Du trenger

    Til salaten:

    Salat

    Kylling

    Kylling krydder (Hindu sitt)

    Feta ost

    Fullkornspasta

    Mandel poteter (ikke ndvendig om man vil ha salaten litt sunnere, men utrolig godt!)

    Cashew ntter

    Kokte egg

    Paprika

    Mais

    Focaccia brd (Heller ikke ndvendig, men utrolig godt!)

    Til dressingen:

    1 boks rmme

    Ketchup

    Sukker

    Denne salaten er ikke s veldig billig lage egentlig. Det kommer an p hva du vil ha oppi og hva man har fra fr osv. Men du har jo middag for nesten 3 dager om du lager denne salaten. Metter veldig og er supergod!

    Begynn med sette pastaen, potetene og eggene p kok. Potetene skal ikke koke lenge! Da smuldrer de opp i salaten. S kok dem til du nesten kan stikke en gaffel eller pinne gjennom dem. Eggene skal vre hardkokte.

    Mens potetene, pastaen og eggene koker begynner du skjre opp kylling. Kyllingen dekker du av kyllingkrydder og s steker du dem etterp. Pass p at kyllingen er gjennomstekt!

    Nr potetene, pastaen og eggene er ferdige setter du det til side og lar det avkjles. Spyl det gjerne i kaldt vann.

    S skjrer du opp salaten og paprikaen, og har det i en bolle sammen med maisen og feta osten. Er pastaen og potetene kalde nok hiver du det ogs oppi. Kyllingen br vente til den er litt avkjlt.

    Deretter skreller du eggene og deler dem opp i biter. Jeg pleier ta bort det gule, fordi det gjr salaten s fort drlig og ekkel, i tillegg til at jeg ikke liker det. Liker du det gule vil jeg anbefale ha det i en skl ved siden av og forsyne deg p tallerkenen bare.

    Samme med cashew nttene. Hiver du disse oppi salaten blir de myke og fort ekle, s ha cashew nttene ogs ved siden av og forsyn deg kun p tallerkenen.

    Det er veldig godt med focaccia brd til salaten. Jeg pleier bare kjpe ferdig i butikken og varme den i ovnen.

    Til slutt hiver du rmmen oppi en skl, spruter ketchup oppi og blander dette til det fr en fin lys rosa farge, og tilsetter litt sukker. Smak deg frem til hvordan du vil ha det. Jeg tar det alltid p feelingen hvor mye ketchup og sukker jeg vil ha. S jeg har ikke noen eksakte ml til den.

    Dette er den beste salaten jeg spiser! Kunne spist den hver dag s god den er.

    Liker du salat? Har du en god anbefale meg?

    // Alexandra ♥

  • Publisert: 25.03.2013, 17:35
  • Kategori: Mat og oppskrifter
  • 2 kommentarer
  • 2 kommentarer

    MalinogLucas

    25.03.2013 kl.18:05

    h, denne hrtes utrolig god ut :D Jeg klarer aldri finne ut hva jeg skal ha i salaten og nr jeg lager s det blir alltid bare kinakl/isberg, mais, tomat, agurk og litt ost :p Noen ganger kylling og noen ganger litt rdlk. Har ikke tenkt p at man kan ha brd ved siden av engang! Men jeg er kresen p dressinger, s jeg bruker nesten bare den flytende fra thousand island p glassflaske. Den er S god og nesten litt sunn ogs :p Fettfri og 50 kalorier per 100g, og man bruker langt ifra s mye p salaten!

    Takk for middagstips :D

    alexandramk

    25.03.2013 kl.18:53

    MalinogLucas: h, den m jeg prve! Sikkert sunnere enn rmme med ketchup og sukker i, haha! S takk for tipset! :-D

    Skriv en ny kommentar

    hits